La gastronomía francesa tiene fama en el mundo entero por su gusto y sus sabores, pero Aloha también le demuestra que es muy fotogénica. Aquí está el « brunch », el almuerzo y la cena de los restaurantes más « Instagramables » de la capital.

El « brunch » del Café Méricourt

De la misma familia que el Café Oberkampf, el Café Méricourt le acoge en el barrio Saint-Ambroise. Al abrir la puerta verde pastel del lugar, encontrará un cuadro caloroso y con una decoración depurada.

Entre las 9 de la mañana y las 3 de la tarde, puede elaborar el menú de su « brunch » eligiendo los ingredientes a la carta. Aloha le aconseja los pancakes, el aguacate toast o incluso el granola. Algo delicioso para los ojos y para las papilas gustativas.

El Café de Flore para almorzar

Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir se juntaban en el Café de Flore, que fue la guarida de muchos artistas de la época, Bulevard St-Germain. La atmósfera y la decoración son dignas de las « brasseries » parisinas que tanto nos gustan. Si tiene tiempo, Aloha le aconseja instalarse en la hermosa terraza y coger los famosos huevos al plato y una porción de quiché con un buen café ou un té. Buen apetito !

El Sinople para cenar

Sinople es el nuevo restaurante gastronómico del club de deporte Klay, situado calle Saint-Sauveur. Bajo el tragaluz del Sinople, una jungla tropical. Plátanos, cactus y helechos le transportan directamente en un jardín de invierno. Aquí, las mesas son gráficas y los muebles son de ratán. Puede sacar su cámara antes de pedir la cena. Pero sus ojos no se decepcionarán una vez servidos sus platos, ya que Rémi Poulain, el joven jefe de 30 años que dirige el lugar, hizo sus clases en Laurent y en la Torre de Plata. La carta es depurada y le propone 3 entradas, 4 platos y 3 postres. El plato cambia cada semana. Sinceramente, puede elegir con los ojos cerrados ya que cada creación es una delicia.

Aloha le desea un buen apetito y no olvide inmortalizar estos momentos porque en estos lugares, sus fotos no pueden perderse.