El otoño llegó y las temperaturas están bajando. Así, qué mejor que disfrutar de París en un lugar cálido ? Aloha le propone su selección de 4 lugares parisinos que valen la pena salir de casa.

Los mercados de Navidad

Para los que no temen el frío y que se atreven a señalar la punta de sus narices, piensen en los maravillosos mercados de Navidad que florecen poco a poco en cada rincón de la capital. « Notre-Dame », « Les Halles », La Defensa, Estación del Este o incluso el jardín de las Tuileries le sumergen en un ambiente invernal y cálido proponiéndole especialidades culinarias para satisfacer sus papillas pero también objetos de creadores y artesanos que constituirán hermosos regalos de Navidad.

Las vitrinas de Navidad

Los grandes almacenes parisinos, que son las Galerías Lafayette, el « Printemps Haussmann », el « BHV Marais » en la calle de Rivoli o el « Bon Marché Rive Gauche », le estropean cada año con maravillosas vitrinas de Navidad. Niños y adultos afluyen para descubrir cada año un universo mágico diferente en el cual autómatas se animan y maravillan a cada uno.

Recetas navideñas para preparar y degustar en casa

La gana de mantenerse caliente mientras come son más fuertes que cualquier cosa ? Así pues, ofrécete un día de fiesta gracias a las recetas de algunos ineludibles de Navidad que Aloha le propone.

Quiere un vino caliente ? En una cacerola, tiene que mezclar todos los siguientes ingredientes : 1,5L de vino, 250g de azúcar, 2 palitos de canela, 2 estrellas de badiane, 2 clavos de olor, 1 trozo de jengibre picado, una punta de cuchillo de nuez moscada y 1 cáscara de limón y naranja. El vino debe calentarse durante cinco minutos hasta que se estremezca, pero no debe hervir. Luego, puede servirlo muy caliente en vasos filtrándolo con un colador.

Qué opina de un delicioso pan de jengibre para acompañar su vino caliente ? Tiene que limpiar 250g de miel en 10cL de leche caliente. Añadir 100g de mantequilla derretida y luego 200g de harina mezclando con energía para evitar grumos. Incorporar a continuación 1/2 bolsa de levadura, 50g de azúcar moreno, 1 huevo y una pizca de sal. Añadir 1/2 cucharadita o más de las siguientes especias y nueces según sus preferencias : canela, jengibre, clavo, moscatel, nueces, almendras, coco, corteza de naranja. Cocinar 30-35 minutos. Todo lo que tiene que hacer es degustar.

Los agentes de Aloha le guían para ayudarle a pasar un viaje único. Non dude en ponerse en contacto con ellos.